「株式会社いちえ北海道」では、釜めしレストランを中核に、食品製造工場、仕出し料理、配食ケータリングサービス、スイーツ店などを展開しています。
弊社では、「食材」や「人材」を貴重な財産と考え「食材」=「食財」、「人材」=「人財」として表記しています。全般的に北海道の貴重な食財にこだわり、食の安心、安全はもとより、道民でも食べたことのないような、希少で高品質な食財を使用した釜めしや一品料理を多数ご用意し時代のニーズに応え続けられるよう精進いたします。
運営する店舗では、心に響き、思い出深く、晩年まで語れるような記念日になって欲しい…、そんな願いから、「食」を通じお客様に感動、満足、メリットを常に考え、最大限従業員一同実践しています。
店舗の設えと致しましては、ちょっと贅沢な空間を味わい、日頃の疲れを癒し、明日への活力にしてもらいたい…、ちょっと非日常的な時間をすごし、昨日までの悩みを忘れ、明日からの夢を語れるようになって欲しい…、そんな思いから、お客様にゆっくりとくつろいで頂ける環境作りに日々努めています。
最後になりますが、いちえ北海道、全従業員ひとり一人が感動を創造する心と笑顔でお迎えします。
今後ともご贔屓、お引き立てのほどをよろしくお願いします。